Chữa bệnh từ món ăn với cây chua ngút – Tin tổng hợp

Theo y học cổ truyền, cây chua có vị chua, tính mát; vào kinh điển; có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, sát trùng, chỉ khát … dùng chữa ăn uống không tiêu, đầy bụng, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da.

Cây chua có tên gọi khác là cây mùn khan, dây cao su hồng. Nó là một loại dây leo sống lâu năm, có thể phát triển dài tới 50m. Thân mềm, nhẵn, cành non màu xanh lục nhạt; Cành già màu nâu sẫm. Lá hình trứng, mọc đối, gốc tròn, đầu nhọn, mép nguyên, gân phụ, gốc có tuyến; Lá có vị chua ăn được. Hoa nhỏ màu hồng phớt hồng, mọc thành chùm. Hạt có chùm lông ở đỉnh. Cây ra hoa tháng 4-5, quả tháng 3-10. Cây mọc hoang phổ biến ở những nơi nhiều ánh sáng, ven rừng hoặc trên đồi đất hoang khắp nước ta, nhất là ở Nam Bộ.

Các bộ phận được dùng làm thuốc là quả, rễ và lá. Thu hái quả vào mùa thu khi quả chín, bóc vỏ phơi khô lấy hạt, khi dùng sao vàng tán nhỏ. Rễ rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô. Lá được dùng tươi như một loại rau. Lá chua cùng với các nguyên liệu thịt, cá được dùng để nấu canh chua trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình.

Một số bài thuốc dân gian

Bài 1: Chữa đau nhức xương khớp do thay đổi thời tiết: Rễ chua tươi 40g (20g khô), rửa sạch, cho vào ấm đổ 500ml nước sắc còn 200ml, chia làm 2 lần uống trong ngày tùy theo chứng địa nhiệt. tính hàn có thể kết hợp với các vị thuốc khác.

Bài 2: Chữa ăn không tiêu, đầy bụng: Lá chua 30 – 50g, rửa sạch, đổ 550ml nước sắc còn 300ml, chia 3 lần uống trong ngày, uống sau ăn 30 phút. Dùng liên tục trong 5 ngày.

Bài 3: Chữa nước tiểu đỏ do nhiệt: Lá chua nấu canh chua với cá hoặc thịt gà. Ngoài ra, lá lốt nấu canh chua có tác dụng giảm dị ứng của hải sản, thịt gia cầm do có tác dụng thanh nhiệt, giải độc.

Bài 4: Hỗ trợ chữa sỏi đường tiết niệu: 100-200g lá chua, rửa sạch, đổ 550ml nước sắc còn 250ml, chia 2 lần uống trong ngày. Dùng liên tục trong 15 ngày.

Bài 5: Chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, vết thương (vết thương nhỏ và hẹp): Lá tươi rửa sạch, giã nát, đắp vào vết thương ngày 2 lần. 2 giờ thay băng, 3 ngày liên tiếp.

Nguồn: Báo Sức khỏe & Đời sống


Source: Banggiaonline.com
Category: Tổng hợp kiến thức

Đánh giá:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.