Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các sản phẩm của BangGiaOnline.Com, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "Banggiaonline". (Ví dụ: giá xe Rolls Royce mới banggiaonline). Thử xem kết quả
3 lượt xem

Gợi ý nấu hủ tiếu chay thơm ngon, đậm đà tại nhà

Phở chay là món ăn tuyệt vời để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc làm mới thực đơn trong những ngày rằm, đầu tháng.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Gợi ý cách nấu hủ tiếu chay ngon tại nhà

Vật tư:

– Nấm hương 20g

– 100g củ cải trắng, 100g cà rốt

– Ngô trái 2/3 trái, lá hẹ 20g, giá 100g.

– Đậu phụ 1 miếng

– 300g bún

– Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột canh, đường phèn …

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt đường dài trên củ tỉa hoa sau đó cắt ngang thành từng lát mỏng đẹp mắt.

– Rửa sạch bắp trái rồi cắt miếng vừa ăn, để ráo.

– Nấm đông cô ngâm mềm, rửa sạch, cắt gốc để ráo.

– Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.

– Hành lá, mùi tàu nhặt bỏ rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Giá rửa sạch để ráo.

– Bạn chần mì qua nước sôi có pha chút muối khoảng 1 – 2 phút cho mì chín, vớt ra để ráo.

Bước 2: Chuẩn bị phở chay

– Bạn bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho đậu hũ vào chiên lửa vừa cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu, bày ra đĩa cho ráo dầu.

hu-tieu-chay-ivivu-3

– Sau khi đã sơ chế hết các loại rau cần đun sôi một nồi nước khoảng 3 lít nước, nêm đường phèn rồi thả tất cả các loại rau vào đun nhỏ lửa. Lưu ý khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa để tránh nước quá nhiều mà rau không đủ mềm.

hu-tieu-chay-ivivu-2

– Cho mì ra tô, có thể cho thêm tóp mỡ chiên giòn, giá lên trên. Cho rau vào rồi chan nước dùng, thêm chút tiêu và thưởng thức ngay.

hu-tieu-chay-ivivu-1

Vậy là đã hoàn thành món ăn Phở chay, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được nước dùng ngọt thanh ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn Phở chay cho bữa tối cuối tuần với gia đình tôi.

Theo iVIVU.com

Click để đặt thức ăn nấu sẵn với giao hàng miễn phí tận nơi tại Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: cẩm nang du lịch iVIVU.com

Đánh giá bài viết này

Đang tải...Đang tải…

Thông báo chính thức: Bảng Giá Online hiện tại đang triển khai chương trình đặt HOTLINE tại các sản phẩm trên trang website của chúng tôi dành cho các đại lý đang kinh doanh sản phẩm này. Mọi thông tin chi tiết quý khách vui lòng liên hệ qua: HOTLINE: 0917 51 20 21 hoặc ZALO chính thức.

Chúng tôi rất vui lòng được hợp tác với quý vị! Xin cám ơn!

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *